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原來葡汁這麼簡單!!
椰奶+一些咖哩粉(口味因人而異)+水+鹽+(我會加點糖)
之後將調好的葡汁煮開
這道菜叫作"葡汁雙蔬"
作法:
花椰菜 (cauliflower+broccoli)燙熟(或悶熟)
再加上剛做好的葡汁==>OK
我的做法是先用紅蘿蔔絲炒香再加入花椰菜悶熟
加入葡汁後 再放葡萄乾 這樣顏色就會很漂亮
好吃!! ^^
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- Feb 04 Mon 2008 03:28
發現葡汁的秘密
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