家裡麵包吃完了 臨時也懶得去買 今天決定自己烤麵包吃
美國懶人很多 在美國很方便的是 現成品 半成品都處到買得到
例如說 薑 蒜頭 調味料 有一整罐切好的
不像在台灣要自己剝蒜頭 然後手會變的很臭
麵包也有 我買了很多擺在冰箱跟櫥櫃裡 以備不時之需
這其實真的很沒技巧 比思吉只要把罐頭扭開 裡面的麵糰
甚至已經ㄧ陀ㄧ陀幫你切好了 只要把麵糰ㄧ個ㄧ個擺在烤盤上
放進烤箱即可(烤盤上點油 免得黏住烤盤)
香蕉麵包也沒什麼秘訣 就是把調好的麵包粉加入一杯水
1/4杯油 兩顆蛋 整個攪拌均勻 烤盤上點油 再倒入烤盤中
375度F 烤個40分鐘 就可以吃了
其實多點變化 就是可以在mix裡面加入香蕉 巧克力片 花生
因為我沒有長條型的烤盤 所以烤出來的香蕉麵包變成ㄧ大片
不過吃起來味道很香喔~
明天的早餐: banana bread+biscuit+cafe au lait~^^
美國懶人很多 在美國很方便的是 現成品 半成品都處到買得到
例如說 薑 蒜頭 調味料 有一整罐切好的
不像在台灣要自己剝蒜頭 然後手會變的很臭
麵包也有 我買了很多擺在冰箱跟櫥櫃裡 以備不時之需
這其實真的很沒技巧 比思吉只要把罐頭扭開 裡面的麵糰
甚至已經ㄧ陀ㄧ陀幫你切好了 只要把麵糰ㄧ個ㄧ個擺在烤盤上
放進烤箱即可(烤盤上點油 免得黏住烤盤)
香蕉麵包也沒什麼秘訣 就是把調好的麵包粉加入一杯水
1/4杯油 兩顆蛋 整個攪拌均勻 烤盤上點油 再倒入烤盤中
375度F 烤個40分鐘 就可以吃了
其實多點變化 就是可以在mix裡面加入香蕉 巧克力片 花生
因為我沒有長條型的烤盤 所以烤出來的香蕉麵包變成ㄧ大片
不過吃起來味道很香喔~
明天的早餐: banana bread+biscuit+cafe au lait~^^
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